Rosé Ribisel Cocktail

 

Auf einem Kurztrip in der Villany Weinregion letztens entdeckt ist dieses Erfrischungsgetränk derzeit der Hit in der sommerlichen Hitze auf unserer Terrasse.

 

Zutaten

  • 1-3 cl    Cassis (Crème de Cassis) je nach Geschmack
  • 1/8        Roséwein
  • 2/8        Mineralwasser
  • 1-2        Eiswürfel
  • 1           Zitrone oder/und Orange
  • 1EL       Beeren (z.B. Johannisbeeren oder Erdbeeren)
     

Zu Beginn, den Crème de Cassis und anschließend den Roséwein in ein Weinglas gießen. Danach mit Mineralwasser auffüllen und zuletzt in den Drink Eiswürfel, Beeren und eine Scheibe Zitrone oder Orange geben.

TIPP: Der Cassis kann auch durch etwas Holundersirup ersetzt werden. Dadurch wird es zwar ein gänzlich anderes Getränk aber ist ebenso erfrischend und muss einmal ausprobiert werden.

TIPP 2: Die Dekoration kann auch noch mit einigen Minzeblättern ergänzt werden. Das macht den Drink attraktiver und  gibt dem Geschmack eine angenehme Note.

Verwendet wurde der Rosé 2016 vom Weingut Tamás Günzer. Durch die kräftige Farbe eignet sich dieser Wein besonders gut für diesen Cocktail.

Unser Rosewein Sortiment